雞蛋豆腐怎麼燒好吃?材料:嫩豆腐300克,雞蛋3個,味精、精鹽、蔥花、姜末各适量 ,下面我們就來說一說關于雞蛋豆腐怎麼燒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:嫩豆腐300克,雞蛋3個,味精、精鹽、蔥花、姜末各适量。
淨鍋燒熱加油,待油燒沸後,放入嫩豆腐、蔥花、姜末反複煸炒,邊炒邊加油,同時加入鹽和味精。
豆腐炒至幹燥着色時,加入雞蛋同炒,熟後盛盤即成。
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