糖尿病能吃的降血糖菜嗎-tft每日頭條

糖尿病能吃的降血糖菜嗎

美食更新时间:2025-01-11 17:05:51

我們知道，糖尿病患者吃全谷類食物有助于降低空腹血糖、糖化血紅蛋白和胰島素抵抗指數。而在衆多的全谷類食物中，最受推崇的是——燕麥。

燕麥被營養學家稱為“全價營養食品”，因為其不僅富含蛋白質、膳食纖維等常見營養物質，還含有皂苷和生物堿等其他谷物少有的功效成分。其中蛋白質含量在谷物中含量較高，脂肪含量在谷物中也名列前茅，并且多為不飽和脂肪酸。

燕麥對糖尿病患者有哪些好處，糖尿病患者應該怎麼吃燕麥呢？

糖尿病能吃的降血糖菜嗎（這種谷物最适合糖尿病患者日常食用）1

常吃燕麥，有助于降餐後血糖

燕麥中所含的β葡聚糖是一種可溶性膳食纖維，食用後易産生飽腹感，同時可以促進腸胃蠕動，有利于延緩餐後血糖的上升速度，提高胰島素的敏感性。

常吃燕麥，有助于心血管健康

美國FDA在1997年頒布的相關條例中提到燕麥中的β-葡聚糖對于冠心病有積極作用。

燕麥含有豐富的膳食纖維，其含有的膳食纖維分為不溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維，其中可溶性膳食纖維含量較高。燕麥可溶性膳食纖維具有顯著降低高血脂症患者血脂含量和增加膽固醇排出量的功效。

這兩種燕麥适合糖尿病患者吃

推薦糖尿病患者吃鋼切燕麥和傳統的燕麥片，需要煮才能食用。

這兩種燕麥對燕麥天然物理結構的破壞較小，鋼切燕麥是直接将整粒燕麥切成 2-4段，傳統燕麥片是将輕度加熱或蒸汽處理後的燕麥通過一對間隙較大的對輥磨碾而成，這兩種燕麥保留了燕麥的完整結構，所含的澱粉需要較長時間才能充分糊化，澱粉酶與澱粉也較難接觸，血糖生成指數較低。

鋼切燕麥的血糖生成指數是55，傳統燕麥片的血糖生成指數是53，均屬于低升糖指數的食物。

不推薦糖尿病患者食用速食燕麥片或即時燕麥片，這兩種燕麥片的天然結構破壞較大，用水一沖就可以吃了，還會添加各種其他成分，升血糖速度快，超過70了，而且燕麥本身的保健作用也受到了影響。

推薦燕麥的兩種吃法

燕麥屬于全谷物，需要當作主食吃，計入一天的總能量中。

1.牛奶煮燕麥片。牛奶與燕麥同食具有幫助控制餐後血糖的作用。

2.做成燕麥粥或燕麥飯當主食吃。

有研究發現，每天吃100克燕麥，連續吃8周，血糖會有所改變。

關于燕麥的吃法，您有哪些經驗體會，歡迎分享。

作者：方玉

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食西紅柿醬的簡單做法
西紅柿醬顧名思義就是用新鮮的西紅柿制成的醬汁，既可以用來煲湯、炒菜等等，也可配合零食一起食用。自己在家制作要比在超市購買的更加放心，而且西紅柿醬的制作方法非常簡單，需要的材料也不複雜，即便是新手也可輕輕松松的完成。下面我們大家就來一起看看西... 2023-02-17
美食豆芽炒餅
豆芽炒餅?天天做飯，今天看見超市有賣餅絲，配上綠豆芽來炒，真香呀，再煮一鍋大米湯，飽餐一頓，今天小編就來聊一聊關于豆芽炒餅?接下來我們就一起去研究一下吧!豆芽炒餅天天做飯，今天看見超市有賣餅絲，配上綠豆芽來炒，真香呀，再煮一鍋大米湯，飽餐一... 2022-12-23
美食絕辣鴨腸的做法
By金金金鑫鑫鑫用料鴨腸700g生抽少量大蔥半根蒜8瓣姜三片火鍋底料一小塊胡椒粉少量糖少量做法步驟1、食材合影～2、用刀把鴨腸裡的脂肪刮掉。3、刮幹淨的鴨腸，切十公分的段。4、把刮好的鴨腸放入水中，放入面粉和小蘇打清洗鴨腸。5、多洗幾次清洗... 2023-03-13
美食春節假期石屏米軌旅遊觀光小火車
小火車出發啦最近，小分隊從别處得知許昌有列蒸汽小火車開通了到底是什麼樣子的小火車呢别急，這就為你揭曉“嗚——嗚——”吞吐着白色的蒸汽響着清脆汽笛聲的小火車正生龍活虎地從遠處駛來綠色的鐵皮車廂木質的長椅坐着它仿佛一下子穿越回到90年代滿滿的回... 2023-01-14
美食肥牛番茄湯金針菇湯
越是到天冷的季節，我們對湯品的需求就愈加濃烈。畢竟這個時候喝上一碗爽口美味的濃湯，解饞管飽又美味喲！冬天想喝濃湯和夏天還是很大區别的，這時候口感濃郁、開胃解饞，才是最重要的。今天我們就來做一款金針菇豆皮番茄湯，添加金針菇這道食材是為了增加湯... 2022-12-17
美食蒸雞蛋的步驟
蒸雞蛋的步驟?主料：雞蛋300克調料：鹽2克、味精1克、醬油1克、小蔥15克，各适量，我來為大家科普一下關于蒸雞蛋的步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒸雞蛋的步驟主料：雞蛋300克。調料：鹽2克、味精1克、醬油1克、小蔥15克，... 2022-07-01
美食你知道粉條最好吃的做法嗎
越吃越讓人上瘾的粉條，真的好香好好吃再熱愛做飯的，也偶爾會有倦怠的時候。或者深夜肚子突然餓了，半夜爬起來打開冰箱：欸？怎麼什麼吃的都沒剩下！這個時候，多半就得祭出深夜拍檔泡面君。但是！吃了這麼久泡面，任泡面種類再多再好吃，你們也該換換口味了... 2022-11-26
美食沈陽新東方烹饪學校年齡要求
你好，新同學們！開學在即，你是否已經按捺不住蠢蠢欲動的心？你是否好奇即将迎來怎麼樣的校園生活？今天，沈陽新東方烹饪學校就帶大家一起來看看，你将在這裡遇到什麼？遇到一位好老師一個人遇到好老師是人生的幸運，沈陽新東方烹饪學校師資力量雄厚，授課老... 2023-01-02
美食芝士三文魚制作方法
芝士三文魚制作方法?買來的三文魚表面稍稍清洗一下背面的魚皮用手小心地撕掉魚皮也不要扔掉可以涼拌了吃，喜歡的話也可以保留魚皮煎的時候隻煎帶魚皮的那面做出來會比較嫩，我來為大家科普一下關于芝士三文魚制作方法?以下内容希望對你有幫助!芝士三文魚制... 2022-08-22
美食鼈怎麼燒湯能好吃
鼈怎麼燒湯能好吃?準備新鮮的甲魚一條，宰殺以後，放在鍋中，開大火煮兩分鐘，倒入漏勺中，沖去上面的浮沫，現在小編就來說說關于鼈怎麼燒湯能好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鼈怎麼燒湯能好吃準備新鮮的甲魚一條，宰殺以後，放在鍋中，開... 2022-07-03
美食南京臭幹子炒蘆蒿
南京臭幹子炒蘆蒿?，我來為大家講解一下關于南京臭幹子炒蘆蒿?跟着小編一起來看一看吧!南京臭幹子炒蘆蒿鄰居送我一斤自采的野蘆蒿，擇完就剩不到三兩。老南京菜裡，給蘆蒿的正經配偶是臭幹，不吃臭幹的才用香幹代替。小區門外的小店裡隻有臭幹和雞蛋幹賣，... 2022-11-05
美食樂安小吃美食推薦
樂安縣，位于江西省中部腹地、撫州市西南部，與崇仁、宜黃、甯都、永豐、新幹、豐城為鄰，是宜業、宜居、宜遊的“三宜”之地！樂安縣樂安美食特産，在每一個人口中都有着不同的描述。當地舉辦的美食節，讓不少特色小吃打出名聲，走出了國門。接下來，小編就稍... 2023-03-26
美食怎麼炸土豆條不會軟
導語：炸土豆條時，用上小技巧，土豆條香酥脆，不發軟，學會在家露一手土豆可以說是一種能夠經受多種烹饪的食材，不僅可以做菜肴、早餐，零食小吃也是很不錯的選擇，土豆泥、炸薯條、椒鹽土豆等等，價格親民、價值豐富又烹饪多樣的土豆，不管怎麼做都好吃，尤... 2023-01-02
美食冬季早餐30分鐘食譜
經曆了一場台風，這幾天明顯感覺早晚漸涼，秋意轉濃！秋天的早餐，要記得“少寒涼，多溫熱”，還是要多吃點熱乎的，暖胃暖腸才養生。雖然說早睡早起身體好，但是凡事都有度，大家都是上班族，天天起很早來做早餐，身體也吃不消。所以，我做早餐有方法，天天都... 2022-10-24
美食清炒芋頭的做法
清炒芋頭的做法?芋頭去皮然後切成片，今天小編就來聊一聊關于清炒芋頭的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!清炒芋頭的做法芋頭去皮。然後切成片。鍋裡加入油加入蔥炒香。然後加入芋頭。快速翻炒。炒兩分鐘加入水。加入鹽。然後炖幾分鐘。炖至芋頭熟然後加... 2022-06-19
美食肉末水蒸蛋怎麼做又嫩又好吃呢
肉末水蒸蛋怎麼做又嫩又好吃呢?看着這高顔值的「肉末水蒸蛋」，香氣隔着屏幕都要飄出來了～，我來為大家講解一下關于肉末水蒸蛋怎麼做又嫩又好吃呢?跟着小編一起來看一看吧!肉末水蒸蛋怎麼做又嫩又好吃呢看着這高顔值的「肉末水蒸蛋」，香氣隔着屏幕都要飄... 2022-11-23
美食二十種野菜吃法
導語：深秋，遇見農村這野菜我絕不手軟，一次性買上20斤，腌起來真好吃，清脆爽口，保存時間久！“一餐一飯，心有所栖。柴米油鹽，愛有所依。靜看一樹花開，慢享三餐四季。”大家好，我是愛美食更愛生活的曉峰。農村老話“秋收冬藏”，在這深秋季節，正是農... 2023-03-15
美食土豆泥可以隔夜吃嗎
土豆泥可以隔夜吃嗎?蒸熟的土豆隻要放在冰箱裡就可以過夜吃，我來為大家講解一下關于土豆泥可以隔夜吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!土豆泥可以隔夜吃嗎蒸熟的土豆隻要放在冰箱裡就可以過夜吃。新鮮土豆必須煮熟不脫皮，慢炖低火和溫和煮沸均勻。如果在高溫下... 2022-06-02
美食韭菜苔炒豬肚怎麼做
韭菜苔炒豬肚怎麼做?主料：韭菜苔200g、豬肚100g輔料：油适量、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于韭菜苔炒豬肚怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!韭菜苔炒豬肚怎麼做主料：韭菜苔200g、豬肚100g。輔料：油适量、鹽适量。準備好豬肚和韭菜... 2022-05-31
美食 ?煮熟的土豆怎麼做好吃
煮熟的土豆怎麼做好吃?鍋内倒油，大火燒開油熱下土豆，用中小火慢炸炸到外皮焦黃鍋鏟輕碰一下，外皮酥脆即可撈出，我來為大家科普一下關于煮熟的土豆怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!煮熟的土豆怎麼做好吃鍋内倒油，大火燒開油熱下土豆，用中小火慢炸。... 2022-08-15
美食豬頭怎麼煮好吃
豬頭怎麼煮好吃?主料：豬頭肉800g輔料：桂皮5g、八角5g、老抽20ml、生抽30ml、姜8片，下面我們就來說一說關于豬頭怎麼煮好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!豬頭怎麼煮好吃主料：豬頭肉800g。輔料：桂皮5g、八角5g、老抽2... 2022-07-02
美食愛心炒餅做法步驟
愛心炒餅做法步驟?主料：烙餅300克、圓白菜300克、裡脊肉200克、紅辣椒1根、大蔥半根，我來為大家科普一下關于愛心炒餅做法步驟?以下内容希望對你有幫助!愛心炒餅做法步驟主料：烙餅300克、圓白菜300克、裡脊肉200克、紅辣椒1根、大蔥... 2022-07-07
美食爆炒的肥腸怎麼處理
說到肥腸，相信大家都不陌生，它可是咱們生活當中十分常見的一道美食，不管是飯店還是家裡都會制作這道美食，制作出來的肥腸吃起來又香又脆，可以說是下飯下酒的好菜，雖然很多人都喜歡吃肥腸，但如果沒有烹饪好的話，那麼制作出來的肥腸真的是讓人又愛又恨，... 2023-01-09
美食晚期孕婦能泡溫泉嗎
“春困秋乏夏打盹，冬天凍得伸不開腿”，冬天到了，天太冷，有很多事情沒辦法去做，連宮外孕都少了。冷歸冷，總還是要給自己找點樂子吧。很多人喜歡在冬天泡溫泉、蒸桑拿、泡熱水澡，不少準媽媽也蠢蠢欲動，來問我懷孕了是否還能繼續享受這種冬天難得的福利。... 2023-01-16
美食羊腎可以和肉苁蓉放在一起炖煮嗎
羊腎可以和肉苁蓉放在一起炖煮嗎?羊腎是可以和肉苁蓉放在一起炖煮的，其中含有的營養成分并不會發生相互抑制的作用，也不會有不好的化學反應，這兩者所含有的營養成分還會相輔相成，增加彼此的滋補功效，特别适合在冬季時間食用，具有很好的滋陰補腎的功效，... 2022-06-19
美食螞蟻莊園哪種刷牙習慣是正确的
螞蟻莊園：和燒水相比，為什麼煮粥更容易溢出來?是氣體難以排出還是水不會熱脹冷縮呢?這是螞蟻莊園的題目，關于和燒水相比，為什麼煮粥更容易溢出來?的答案，選項中有兩個選擇，分别是：氣體難以排出或者水不會熱脹冷縮。還不清楚，正确答案的同學，下面就... 2022-10-23
美食妙招種魚腥草
妙招種魚腥草?，我來為大家科普一下關于妙招種魚腥草?以下内容希望對你有幫助!妙招種魚腥草今天自己在家挖了花壇裡面種的魚腥草，涼拌來吃了，有些人說可以吃，有些人又說不可以，我一直喜歡吃這個，想知道究竟懷孕期間可以吃魚腥草不？, 2023-01-05
美食花生油做蝴蝶酥
大家有吃過掌中寶嗎？掌中寶也就是雞膝軟骨，是雞膝蓋上的軟骨。原本是有翼之鳥，卻被馴化成傍地而走的家禽。它跨越種族和地區，成為人類飲食中的世界語言。烹調上可繁可簡，吃法上能急能緩。沒有哪種肉食能像雞這樣，風情萬種，成為人們最喜歡的肉類之一。它... 2022-12-07
美食木瓜幹做醬菜怎麼做好吃
木瓜幹做醬菜怎麼做好吃?準備材料：青木瓜絲一斤、姜兩大塊、大蒜若幹頭、鮮紅辣椒适量、生抽1.6升、料酒60毫升、冰糖一大把；，接下來我們就來聊聊關于木瓜幹做醬菜怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!木瓜幹做醬菜怎麼做好吃準備材料... 2022-06-13
美食香椿炒雞蛋直接炒會不會中毒
經過醫生的詢問，老人家并沒有吃什麼可以中毒的食物，隻是吃了一些香椿炒蛋，難道香椿炒蛋也會引起食物中毒嗎？答案就是香椿。現在正是春天，香椿芽非常的香嫩，家裡人做了香椿炒蛋，老人家特别喜歡吃，結果一盤菜的五分之一都被老人家吃了，結果就出現了食物... 2023-03-15

tft每日頭條

> 美食

> 糖尿病能吃的降血糖菜嗎

糖尿病能吃的降血糖菜嗎

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注