豆腐渣炒河蝦如何做?河蝦去須須洗淨備用;豌豆去皮洗淨備用;,下面我們就來說一說關于豆腐渣炒河蝦如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
河蝦去須須洗淨備用;
豌豆去皮洗淨備用;
豆腐洗淨切成小塊;
鍋中放油,放入洗幹淨的河蝦翻炒到河蝦變紅,放入料酒;
炒好的河蝦盛出備用;
鍋中放油,放入切好的豆腐翻炒1分鐘;
倒入洗淨的豌豆一起翻炒1分鐘;
放入适量的鹽,糖,翻炒1分鐘;
放入炒好的河蝦一起翻炒;
放入少許老抽,和适量的水,炒到豌豆,豆腐成熟,放入适量的味精;
即可出鍋裝盤。
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