青蟹蒸多久才熟?根據螃蟹大小以及數量決定蒸制食物的溫度都是一樣的,但是其食物大小以及堅硬厚實程度決定了成熟的時間,像青蟹這種外殼較硬的甲殼動物,通常大小在3兩左右的在水開後蒸15分鐘為宜,3~4兩重的蒸17分鐘左右,往上每增加2兩就多增加2分鐘,這裡通常指的是一鍋五隻青蟹的量,若是有十隻,則在此基礎上再多增加2分鐘的時間,我來為大家科普一下關于青蟹蒸多久才熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
根據螃蟹大小以及數量決定。
蒸制食物的溫度都是一樣的,但是其食物大小以及堅硬厚實程度決定了成熟的時間,像青蟹這種外殼較硬的甲殼動物,通常大小在3兩左右的在水開後蒸15分鐘為宜,3~4兩重的蒸17分鐘左右,往上每增加2兩就多增加2分鐘,這裡通常指的是一鍋五隻青蟹的量,若是有十隻,則在此基礎上再多增加2分鐘的時間。
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