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家常炒粉絲的做法

美食 更新时间:2024-07-05 03:27:24

家常炒粉絲的做法?用料:包菜3/4片、粉絲3小把、瘦肉一小塊、幹香菇6朵、胡蘿蔔一根、蔥2根、姜片3/4片、蚝油若幹勺、生抽若幹勺、小米椒2個,下面我們就來聊聊關于家常炒粉絲的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常炒粉絲的做法(炒粉絲怎麼做)1

家常炒粉絲的做法

用料:包菜3/4片、粉絲3小把、瘦肉一小塊、幹香菇6朵、胡蘿蔔一根、蔥2根、姜片3/4片、蚝油若幹勺、生抽若幹勺、小米椒2個。

香菇先泡發、粉絲煮熟撈起泡涼水裡防止糊在一起。

熱鍋下油,倒入切好的肉絲翻炒接着下切好的蔥頭和姜片,接着下胡蘿蔔絲、卷心菜絲、小米椒、香菇絲炒到斷生就倒入粉絲。

翻炒這期間加入生抽、蚝油來調味,邊翻炒邊嘗一丢丢你覺得可以了它就可以了,然後就可以裝盤吃了。

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