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蒸烤一體機怎麼選

美食更新时间:2025-01-09 13:13:22

蒸烤一體機怎麼選?容量大小：嵌入式的蒸烤箱容量一般則在30L以上，比台式的要大不少，不僅可以滿足多人食用的需求，而且在蒸烤食物的類型上多了很多選擇，下面我們就來聊聊關于蒸烤一體機怎麼選?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸烤一體機怎麼選

容量大小：嵌入式的蒸烤箱容量一般則在30L以上，比台式的要大不少，不僅可以滿足多人食用的需求，而且在蒸烤食物的類型上多了很多選擇。

安全性：包括童鎖、電源、警報等。除此之外，還要關注出水系統是否良好、加熱管的數量以及所在位置、散熱性能是否良好等問題。

采用的材質：烤管的材質選擇抗腐蝕、抗高溫、不沾油的不鏽鋼材質；内腔材質選擇抗腐蝕、抗高溫、不沾油的不鏽鋼材質，經久耐用，易清潔。門闆選擇抗沖擊鋼化玻璃，應多層防護，起到隔熱和保持熱量不散失雙重作用。

加熱模式：主要是在蒸烤結合的情況下，你的蒸烤一體機能有多少種加熱模式，加熱模式越多，能烹制的食物越豐富，也越能滿足不同的口感；個别高端的蒸烤一體機還能實現大廚、疊加功能，充分解放烹饪者的雙手，讓烹饪變得簡單和享受。

智能模式：從消費者角度來說，功能是直接影響到使用的，一般來說溫域越廣，功能模式越多，使用起來就越方便。這裡面包括有預約功能、多種智能菜單、一鍵菜單、操作面闆的操作鍵，是很多懶癌、科技控或者烘焙小白新手都會考慮的一個點。溫控是否精準：很關鍵的一點，包括腔體整體溫度是否恒溫、溫度調節和面闆顯示的溫度與實際溫度是否一緻。

是否容易清潔：清潔所要考慮的是，是否有智能清潔功能，另一個是腔體材質是不是容易清洗的材質。

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