小炒黃瓜片的做法?準備材料:黃瓜300克調料:蒜适量、調和油适量、白糖1/2湯匙,我來為大家講解一下關于小炒黃瓜片的做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:黃瓜300克。
調料:蒜适量、調和油适量、白糖1/2湯匙。
把黃瓜洗淨切薄片。
把黃瓜片盛到小盆裡,放少許精鹽,腌漬20分鐘殺水。
大蒜切薄片、紅椒去籽切段。
鍋裡放油,油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬,超香。
放入辣椒段、大蒜片超香。
倒入控淨水的黃瓜片,放入1/2湯匙白糖,翻炒均勻即可。
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