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小炒黃瓜片的做法

美食更新时间:2025-01-13 10:54:38

小炒黃瓜片的做法?準備材料：黃瓜300克調料：蒜适量、調和油适量、白糖1/2湯匙，我來為大家講解一下關于小炒黃瓜片的做法?跟着小編一起來看一看吧!

小炒黃瓜片的做法

準備材料：黃瓜300克。

調料：蒜适量、調和油适量、白糖1/2湯匙。

把黃瓜洗淨切薄片。

把黃瓜片盛到小盆裡，放少許精鹽，腌漬20分鐘殺水。

大蒜切薄片、紅椒去籽切段。

鍋裡放油，油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬，超香。

放入辣椒段、大蒜片超香。

倒入控淨水的黃瓜片，放入1/2湯匙白糖，翻炒均勻即可。

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