貴州沖菜的最簡單的制作-tft每日頭條

貴州沖菜的最簡單的制作

美食更新时间:2025-01-31 12:03:13

今天在菜市場花了1元錢買了一把青菜苔，我們這叫沖菜，買回家把頭上半部的老皮去掉。

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）1

接着準備一個幹淨的鍋，鍋中放入清水煮開，放入沖菜焯水1分鐘之後撈出來放涼。

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）2

然後把沖菜切碎，

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）3

準備的配料有，切好的幹辣椒圈，大蒜末，幹豆豉！

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）4

準備幹淨的炒鍋，往鍋中倒入适量的食用油，先放入幹辣椒煸炒，炒出香味，再放入幹豆豉煸炒，炒出香味之後再放入蒜末煸炒，接着往鍋中倒入沖菜。

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）5

繼續煸炒，往鍋中放入适量的食用鹽，倒入生抽，放少許味精，翻炒之後即可出鍋，一道美味的家常菜就制作完成了。

貴州沖菜的最簡單的制作（貴州沖菜家常簡單做法）6

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