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拌面怎麼吃

美食 更新时间:2024-11-24 21:28:15

拌面怎麼吃?番茄切丁,雞蛋充分打散,小蔥切碎備用,今天小編就來說說關于拌面怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

拌面怎麼吃(吃拌面的方法)1

拌面怎麼吃

番茄切丁,雞蛋充分打散,小蔥切碎備用。

鍋内放油,油熱後滑炒雞蛋至金黃色裝出。

放入蔥油,油熱後倒入番茄丁炒至番茄出汁後,倒入兩湯匙蒸魚豉油、一湯匙番茄醬炒勻,加不沒過番茄的清水煮開。

煮開後倒入炒好的雞蛋繼續大火煮,直到汁水快要收幹時候加入少許鹽和白胡椒調味後裝碗。

水燒開下新鮮面條煮熟後撈出放在碗内,蓋上番茄雞蛋的碼子後撒上蔥花,花椒油燒熱後淋在蔥花上就可以了。

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