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牛排骨炖湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-25 09:46:51

牛排骨炖湯怎麼做好吃?食材：牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲适量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克，下面我們就來說一說關于牛排骨炖湯怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛排骨炖湯怎麼做好吃

食材：牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲适量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克。

将牛排骨切塊，人沸水中氽去血水；紅棗洗淨備用；粉絲泡發，備用。

鍋中盛水，将牛排骨、紅棗下入鍋中_、大火燒開，再轉文火煲約1小時。

将雞蛋絲入湯中，下鹽、雞粉、醬油、胡椒粉調味，再撒上蔥花即可。

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