青椒怎麼做好吃?作者:蘇氏美食菜譜用料,今天小編就來說說關于青椒怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
作者:蘇氏美食菜譜
用料
青椒 4個
瘦肉 250克
鹽 适量
雞精 适量
油 适量
蒜頭 兩個
醬油 适量
地瓜粉 适量
做法步驟
1、把青椒冼淨,切段,瘦肉切片,蒜頭切碎
2、把切好的瘦肉放入少許的鹽和醬油再放入适量的地瓜粉拌均勻。
3、炒鍋放入适量的油,等油七八成熱時放入拌好的瘦肉,炸成金黃色撈出瀝幹油待用。
4、利用鍋内剩下的底油,放入蒜末爆香後
5、放入切好的青椒大火炒至變色
6、最後放入炸好的瘦肉翻炒均勻放入鹽和雞精和醬油,再翻炒一會兒,就可以出鍋了。
7、成品圖如下:
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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