如何炒蝦仁好吃又簡單?首先要買一些蝦子,多少不重要,隻要夠吃就可以了,今天小編就來說說關于如何炒蝦仁好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先要買一些蝦子,多少不重要,隻要夠吃就可以了。
然後再買一些青椒,因為青椒這個東西它可以給蝦仁調味,但是最好不要太辣了,隻要那種普通的青椒就可以了,然後接下來你還要準備一些調料,比如說鹽巴味精醋,隻要準備好這些東西就可以開始做了,首先就要将蝦仁給做好,要怎麼做蝦仁呢?就需要将蝦子的頭還有尾,還有它的殼給去掉。
這樣的話就可以形成一個蝦仁了,然後你要将辣椒切成塊狀或者是條狀,你想怎麼切都可以,隻要它好看。但是我是覺得切成塊要好一點,然後就是将鍋炒辣了之後放點油,等到油熟到七八熱的時候,就可以放入蝦仁了,先小火炒蝦仁,直到蝦肉快炒熟了之後,你就可以放入青椒,之後鍋裡就開始放鹽巴味精。
還可以放少量的醋,然後就充分的調勻,使所有的菜都可以有鹽巴的味道,等到所有的菜都熟了之後,你就可以将它盛起來放入碗中了,而且這個蝦仁在炒的過程中是會變色的,隻要變色了,然後再小炒一會兒,它就可以算是熟了。所以說做這道菜是很容易的,大家真的可以去嘗試一下。
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