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荞麥米煮之前需要泡嗎

美食更新时间:2024-07-30 17:07:51

荞麥米煮之前需要泡嗎?荞麥米煮之前可以泡也可以不泡荞麥屬于比較容易煮熟的食材，所以煮粥之前不浸泡也沒關系，但如果想口感更好一點，可以将荞麥洗幹淨後放在溫水中浸泡一段時間，讓荞麥吸水膨脹，這樣再煮的話，就更容易煮爛而且口感更軟了，今天小編就來聊一聊關于荞麥米煮之前需要泡嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

荞麥米煮之前需要泡嗎

荞麥米煮之前可以泡也可以不泡。

荞麥屬于比較容易煮熟的食材，所以煮粥之前不浸泡也沒關系，但如果想口感更好一點，可以将荞麥洗幹淨後放在溫水中浸泡一段時間，讓荞麥吸水膨脹，這樣再煮的話，就更容易煮爛而且口感更軟了。

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