魯味美食制作方法?用料:公雞1隻、尖椒1個、紅尖椒1個、醬油适量、蔥适量、姜适量、八角适量、花椒适量、幹辣椒适量、丁香少許、植物油适量、白糖适量、香菜少許,今天小編就來聊一聊關于魯味美食制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:公雞1隻、尖椒1個、紅尖椒1個、醬油适量、蔥适量、姜适量、八角适量、花椒适量、幹辣椒适量、丁香少許、植物油适量、白糖适量、香菜少許。
小公雞活宰現殺,剁成大小均勻的塊。
尖椒切塊備用,鮮花椒用油浸出麻香味。
蔥、姜、八角、幹辣椒放入油中煸炒出香味。
放入切好的雞塊煸炒。
加入味達美醬油、糖色少許翻炒均勻後加湯收汁至稠。
放青紅尖椒段,撒香菜段,淋鮮椒油,出鍋裝入深湯盤,放鮮花椒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!