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清蒸肉末豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-12-13 01:40:43

清蒸肉末豆腐怎麼做?選擇成塊豆腐,含水量相對較少,更易制作,口味更佳,我來為大家講解一下關于清蒸肉末豆腐怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

清蒸肉末豆腐怎麼做(清蒸肉末豆腐的做法步驟)1

清蒸肉末豆腐怎麼做

選擇成塊豆腐,含水量相對較少,更易制作,口味更佳。

将豆腐切碎,加入适量食鹽除去多餘水分。

約十分鐘後,将豆腐碎末裡的水倒掉。

将準備好的肉末的豆腐碎末均勻混合,加入适量料酒、調味料、黃豆醬。

向高壓鍋内注入适量水,安裝上蒸隔器。

将準備好的食材放入鍋内蒸15分鐘左右。

安全放完氣後打開,清蒸肉末豆腐即制作完成。

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