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豬蹄筋怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-27 11:58:41

豬蹄筋怎麼做好吃?豬蹄筋半斤,山藥半根,木耳10朵,幹蘑菇5朵,玉米1根,姜少許,料酒适量,醋适量,鹽一勺,我來為大家講解一下關于豬蹄筋怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

豬蹄筋怎麼做好吃(豬蹄筋好吃做法)1

豬蹄筋怎麼做好吃

豬蹄筋半斤,山藥半根,木耳10朵,幹蘑菇5朵,玉米1根,姜少許,料酒适量,醋适量,鹽一勺。

豬蹄筋洗淨後冷水下鍋,半塊姜切片放入煮開。

香菇、木耳泡發去蒂、切好,山藥切滾刀,玉米切成幾段,玉米須很好,我專門要了,洗淨一并丢入。去掉一點點浮沫,加入一點料酒去腥,放了一點醋。

蓋上鍋蓋,焖制20分鐘小火慢炖,然後就可以出鍋了。

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