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新玉米粑粑怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-05 14:40:34

新玉米粑粑怎麼做好吃?将新鮮玉米撕去外皮,這個過程一定要保證玉米外殼的完整性,然後挑選幾張好的外殼清洗幹淨備用,我來為大家科普一下關于新玉米粑粑怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

新玉米粑粑怎麼做好吃(新玉米粑粑做好吃都方法)1

新玉米粑粑怎麼做好吃

将新鮮玉米撕去外皮,這個過程一定要保證玉米外殼的完整性,然後挑選幾張好的外殼清洗幹淨備用。

将玉米棒子摘去玉米須,玉米須留着,然後将玉米棒子放在擦絲器上将玉米磨成漿備用,這個過程要注意安全。家裡有條件的可以将玉米粒剝下來用料理機打碎成漿也可以。

将磨好的玉米漿裝在碗中加入100克糯米粉、打入兩個雞蛋、一勺白糖和适量的牛奶攪拌成濃稠的糊狀備用。

将玉米芯和玉米須放入蒸鍋底部,注入清水,水開後在上面蒸玉米粑粑。

将和好的玉米漿用勺子舀起倒在洗淨的玉米殼上放入蒸鍋中蒸20分鐘即可出鍋,香甜的玉米粑粑就做好啦。

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