寶寶慢慢長大後，想吃的東西真的是越來越多，特别是小零食，我家馨寶就是，特别愛吃小零食，真是不知道遺傳誰了，我和爸爸好像也沒那麼饞呀！這不前兩天看見人家小朋友吃薯條了，眼巴巴地望着，口水都流出來了，馨媽是不允許馨寶吃油炸食品的，又油又鹹，太不健康了，不過，看她那饞樣，也挺可憐的，小寶寶這個時候不就是愛吃愛玩嘛！

所以，為了我可愛的小寶貝，決定自制一款無鹽少油、健康又好吃的薯條，滿足她的小欲望，我們來看看是怎麼做的吧~

沒錯，馨媽今天要推薦給大家的就是薯條。别說寶寶了，很多大人也愛吃薯條吧，寶媽們先别擔心，我們今天要做的薯條不用油炸，也不加鹽，做起來也很簡單，食材用到了紫薯、紅薯和土豆，這三種食材富含維生素和膳食纖維，對寶寶的身體健康也十分有益，隻要簡單烤一烤就可以了，用到的油非常少，寶寶吃起來很健康，還能當做寶寶的手指食物哦，既能鍛煉咀嚼能力，又能鍛煉抓握能力，簡直是一舉兩得哦！家裡有烤箱的一定要試試哦！

食材營養價值：

1、土豆：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、維生素、膳食纖維、鈣、鉀等微量素。 能夠補充能量，促進脾胃的消 化，防止便秘。也很适合 給寶寶當主食

2、紅薯：紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維和8種氨基酸。有防便秘、促進生長發育、防秋燥等功效。

3、紫薯：紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀 等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔 素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子， 具有抗氧化、增強記憶、緩解便秘、增強機體免疫力等功能。

總結： 這些食材能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長發育十分有益！

需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要确保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！ 第一次給寶寶添加時，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象， 有的話要立即停止食用！

餐譜名：彩色手指薯條

<<重點：制作量不代表寶寶食用量

▲步驟一：将準備好的紫薯去皮洗淨，然後切成均勻的條狀

<<重點：紫薯條切好後，放清水中浸泡5分鐘，去除澱粉

▲步驟二：将準備好的紅薯去皮洗淨，然後切成均勻的條狀

<<重點：紅薯條切好後，放清水中浸泡5分鐘，去除澱粉

▲步驟三：将準備好的土豆去皮洗淨，然後切成均勻的條狀

<<重點：土豆條切好後，放清水中浸泡5分鐘，去除澱粉

▲步驟四：鍋中放入清水煮開，水開後，将土豆條倒入鍋中焯水，大約2分鐘即可，然後撈出瀝幹水分，備用

▲步驟五：同理，将紅薯條倒入鍋中焯水，大約2分鐘即可，然後撈出瀝幹水分，備用

▲步驟六：同理，将紫薯條倒入鍋中焯水，大約2分鐘即可，然後撈出瀝幹水分，備用

▲步驟七：将瀝幹水的土豆條倒入碗中，倒入少許食用油，然後攪拌均勻

<<重點：手洗幹淨，用手抓，會更均勻哦

▲步驟八：同理，将瀝幹水的紅薯條倒入碗中，倒入少許食用油，然後攪拌均勻

▲步驟九：同理，将瀝幹水的紫薯條倒入碗中，倒入少許食用油，然後攪拌均勻

▲步驟十：烤盤上放一張矽油紙，然後将拌好的土豆條、紫薯條和紅薯條均勻的放在烤盤上

▲步驟十一：烤箱參數調至210度、上下火，預熱5分鐘

▲步驟十二：烤箱預熱好後，将烤盤送入烤箱，繼續烤15分鐘

▲步驟十三：薯條在烤箱裡變化

▲步驟十四：烤好後，将烤盤取出，取的時候帶好隔熱手套哦，當心别燙到了

▲步驟十五：真的好香哦，這顔色别外面賣的還要好看吧

▲步驟十六：外酥裡嫩， 配上自制的番茄醬，别提多好吃了，我家馨寶可是喜歡的不得了，還誇媽媽好厲害哦

參考月齡：10月

制作成功率：90%

1、如何正确的給寶寶吃零食？

a、給寶寶吃零食要選擇合适的時間，最好在兩餐之間給寶寶吃一些零食。不要在飯前1小時内給寶寶吃零食，影響寶寶吃正餐，還有臨睡前也不要給寶寶吃零食，不但對牙齒不好還會加重腸胃負擔。

b、控制寶寶吃零食的量，零食不宜過多，飲食還是要以正餐為主。過多的食用零食可能會導緻寶寶厭食、挑食，身體發育遲緩等。

c、在正規的商店或者超市購買零食，買之前要記得看一下生産日期、保質期，可以吃一些富含膳食纖維、維生素、鐵、鈣的零食，而且最好是含鈉量和糖分比較低的零食。建議盡量多吃些水果、奶制品等。

d、給寶寶吃零食要有選擇性，有些零食少吃或者不吃，比如高糖分、油炸類、腌制品、生冷類，盡量少吃，非常不利于寶寶健康。

e、家長有時間的話，可以自制一些小零食給寶寶吃，比如面包、蒸糕、奶制品、水果沙拉、蝦片等等，可以自己掌握食材和配料，還可以讓寶寶也參與盡量，有助于培養親子間親密關系哦。

2、 馨媽說：

這道彩色手指薯條制作起來很簡單，成功率基本上是百分之百了，食材也非常簡單，在制作的過程中注意一下幾點就可以啦。

a、食材（土豆、紅薯和紫薯）切成條狀，這些薯條的厚度要相近，這樣考好的時間也會一緻。

b、食材切好後，放清水中浸泡約5分鐘，去除澱粉。

c、烤箱的參數設置：上下火210度，先預熱5分鐘，然後烤15~20分鐘就差不多了，每個烤箱存在溫度差，烤的過程中，寶媽們要觀察一下哦，發現有烤糊的狀态時，及時調整溫度，時間到了烤的還不熟，再多烤幾分鐘。

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