肉怎麼炒才嫩?彩色的牛角椒洗淨先将肉腌入味,這樣炒出來才好吃肉切片加入鹽半茶匙和生抽2湯匙,料酒1瓶蓋腌20分鐘,下面我們就來聊聊關于肉怎麼炒才嫩?接下來我們就一起去了解一下吧!
肉怎麼炒才嫩
彩色的牛角椒洗淨。
先将肉腌入味,這樣炒出來才好吃。肉切片加入鹽半茶匙和生抽2湯匙,料酒1瓶蓋。腌20分鐘。
牛角椒切塊備好。
鍋燒熱下蒜米爆香米。
肉片下鍋翻炒。
把牛角椒加入一同翻炒。
加入糖和蚝油。如太幹可加點水焖一下。肉熟起鍋。
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