櫻桃怎麼挑選比較甜?春夏是萬物生長的季節,各種水果紛紛上市這不,作為百果之先的櫻桃來啦提到櫻桃,我們首先想到的就是它甜甜的味道和小小的個頭其實,櫻桃的個頭有大有小,品種繁多,主要有紅燈、紅蜜、紅豔、早紅、先鋒、大紫拉賓斯、黃蜜、美早、龍冠、早大果、拉賓斯、那翁和梅早等櫻桃産地主要分布在 美國、 加拿大、 智利、澳洲、歐洲等地,我國主要産地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅和陝西,今天小編就來說說關于櫻桃怎麼挑選比較甜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
春夏是萬物生長的季節,各種水果紛紛上市。這不,作為百果之先的櫻桃來啦。提到櫻桃,我們首先想到的就是它甜甜的味道和小小的個頭。其實,櫻桃的個頭有大有小,品種繁多,主要有紅燈、紅蜜、紅豔、早紅、先鋒、大紫拉賓斯、黃蜜、美早、龍冠、早大果、拉賓斯、那翁和梅早等。櫻桃産地主要分布在 美國、 加拿大、 智利、澳洲、歐洲等地,我國主要産地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅和陝西。
市售的多為 中國櫻桃和歐洲甜櫻桃。中國櫻桃“小巧玲珑型”,個頭較小,多呈淺紅色;歐洲甜櫻桃屬“肥胖型”,個頭普遍偏大,也稱大櫻桃,顔色呈暗紅,另外還有歐洲酸櫻桃、毛櫻桃等。
大家習慣将進口大櫻桃稱為車厘子。車厘子一詞源于櫻桃英文名(cherry)的音譯,小櫻桃則直呼櫻桃。兩者除個頭差異外,營養價值相差無幾,但價格上卻相差數倍。很多商家為逐利,将國産大個櫻桃喚作車厘子,按進口櫻桃高價銷售。其實,許多國外優良的櫻桃品種早已成功在國内移栽培育,消費者應視各自口感喜好購買,别被賣家忽悠。
櫻桃挑選小妙招
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