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爆炒雞丁步驟

美食 更新时间:2025-01-09 20:28:28

爆炒雞丁步驟?準備材料:雞腿去皮去骨切成小塊,青尖椒和美人椒切斜長段,蒜瓣切顆粒,姜切片,今天小編就來聊一聊關于爆炒雞丁步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

爆炒雞丁步驟(爆炒雞丁好吃的做法)1

爆炒雞丁步驟

準備材料:雞腿去皮去骨切成小塊,青尖椒和美人椒切斜長段,蒜瓣切顆粒,姜切片。

鍋裡加入較多的植物油,加入蒜瓣和姜片爆香。

加入雞腿肉翻炒至肉色發白。

加入适量生抽。

将生抽炒勻上色。

雞肉熟透以後,倒入青紅辣椒一起翻炒。

青紅椒加入後,稍微翻炒1分鐘左右就可以關火了,起鍋前加入少許白砂糖和食鹽調味。

爆炒雞丁起鍋裝入盤中,灑少許椒鹽增添更豐富的風味。

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