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馬苋菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-30 05:54:59

馬苋菜怎麼做好吃?原料：鮮馬齒苋500克，蔥花10克，标茸10克，精鹽4克，味精2克，黃酒5克，麻油5克，植物油25克，今天小編就來聊一聊關于馬苋菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬苋菜怎麼做好吃

原料：鮮馬齒苋500克，蔥花10克，标茸10克，精鹽4克，味精2克，黃酒5克，麻油5克，植物油25克。

馬齒苋摘洗幹淨，切段備用。

炒鍋上旺火，放油燒至七成熟，下蔥花，蒜茸煸香，烹入黃酒，下馬齒苋翻炒至剛斷生，加入精鹽，味精炒勻，淋上麻油，裝盤即成。

特點：翠綠色美，爽滑嫩脆，鹹鮮香嫩，清熱解毒

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