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馬苋菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-04 17:52:47

馬苋菜怎麼做好吃?原料:鮮馬齒苋500克,蔥花10克,标茸10克,精鹽4克,味精2克,黃酒5克,麻油5克,植物油25克,今天小編就來聊一聊關于馬苋菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬苋菜怎麼做好吃(馬苋菜如何做好吃)1

馬苋菜怎麼做好吃

原料:鮮馬齒苋500克,蔥花10克,标茸10克,精鹽4克,味精2克,黃酒5克,麻油5克,植物油25克。

馬齒苋摘洗幹淨,切段備用。

炒鍋上旺火,放油燒至七成熟,下蔥花,蒜茸煸香,烹入黃酒,下馬齒苋翻炒至剛斷生,加入精鹽,味精炒勻,淋上麻油,裝盤即成。

特點:翠綠色美,爽滑嫩脆,鹹鮮香嫩,清熱解毒

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