蛋卷炸蝦做法圖解?大蝦洗幹淨;去頭去殼,留下蝦尾和最後一節不剝去;從中間把蝦剖成片,除去蝦線,接下來我們就來聊聊關于蛋卷炸蝦做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蛋卷炸蝦做法圖解
大蝦洗幹淨;去頭去殼,留下蝦尾和最後一節不剝去;從中間把蝦剖成片,除去蝦線。
加少許鹽和胡椒粉腌制3分鐘;準備好材料,雞蛋打成蛋液;蝦肉部分滾上澱粉;沾取蛋液;均勻的沾上蛋卷碎。
入油鍋,中火煎制金黃,出鍋;裝點上新鮮蔬菜,一盤美味的蔥蒜蛋卷炸蝦完成。
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