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墨魚幹的吃法

美食更新时间:2025-01-06 13:03:46

墨魚幹的吃法?準備食材：墨魚幹200克，五花肉50克，油适量，白糖适量，生抽、老抽适量，今天小編就來說說關于墨魚幹的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

墨魚幹的吃法

準備食材：墨魚幹200克，五花肉50克，油适量，白糖适量，生抽、老抽适量。

将墨魚幹放入清水中浸泡20分鐘，五花肉去皮切條；

泡好的墨魚幹去骨和牙齒洗淨待用；

将墨魚幹切條，鍋中燒油放入姜片，倒入五花肉煸炒至出油；

然後倒入墨魚幹翻炒，加入料酒、生抽、白糖炒勻；

出鍋加入老抽炒勻，然後倒入大碗中，放入電飯鍋中蒸；

飯熟蒸至入味後即可出鍋。

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