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可樂紅燒肉的做法

美食更新时间:2024-11-26 14:43:02

可樂紅燒肉的做法?食材：可樂300毫升、五花肉500克、料酒适量、食鹽少許、老抽少許、蔥姜少許、八角2瓣、桂皮2小片、菜油适量、紅糖少許，今天小編就來聊一聊關于可樂紅燒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

可樂紅燒肉的做法

食材：可樂300毫升、五花肉500克、料酒适量、食鹽少許、老抽少許、蔥姜少許、八角2瓣、桂皮2小片、菜油适量、紅糖少許。

五花肉切塊過水五分鐘鍋中倒入少量油，放入瀝幹水分的五花肉，中小火慢慢的把五花肉的油逼出。

随後依次放入：八角花椒茴香紅糖生抽，老抽，耗油，翻炒均勻倒入可樂，大火燒開後轉中小火慢煮煮到湯汁濃稠後撒上鹽，關火即可出鍋。

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