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全麥消化餅幹的家常做法

美食 更新时间:2025-02-05 08:50:09

全麥消化餅幹的家常做法?材料:低筋面粉65克,全麥面粉80克,紅糖30克,黃油65克,白砂糖粉10克,泡打粉1克,全蛋液25克,我來為大家科普一下關于全麥消化餅幹的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

全麥消化餅幹的家常做法(全麥消化餅幹如何做好吃)1

全麥消化餅幹的家常做法

材料:低筋面粉65克,全麥面粉80克,紅糖30克,黃油65克,白砂糖粉10克,泡打粉1克,全蛋液25克。

黃油軟化加紅糖、白砂糖。

用打蛋器打發有點蓬松的狀态。

加入一半蛋液打發。

倒入另一半蛋液繼續打發至濃稠細膩狀态。

篩入低筋面粉。

加入全麥粉和泡打粉。

用橡皮刮刀攪拌至無幹粉狀态即可。

倒在矽膠墊上。

用擀面杖擀成長方形,厚度約0.3cm。

放進鋪錫紙的烤盤上,在餅幹上面紮一些小孔。

放進預熱(160)好的烤箱裡,160度烘烤15分鐘左右,即可。

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