土豆塊怎麼做好吃簡單?先将土豆切塊,放水裡浸泡幾分鐘,今天小編就來說說關于土豆塊怎麼做好吃簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!
土豆塊怎麼做好吃簡單
先将土豆切塊,放水裡浸泡幾分鐘。
将土豆塊瀝幹水份,先把花生油加熱(油适當多加點),再放土豆在油裡面煎炸。
盡量讓油全部浸住土豆塊,小火慢慢煎炸。
炸好的土豆塊先盛出來。
再把多餘的油盛出來,再把土豆塊和蒜苗、香菜一起炒幾分鐘。
再加上醬油、鹽調好味,再用盤子裝起來就可以了。
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