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蛋炒飯材料和做法步驟

美食更新时间:2025-02-07 15:40:13

蛋炒飯材料和做法步驟?主料：米飯一碗，雞蛋2個，胡蘿蔔1根，豌豆适量，油适量，我來為大家講解一下關于蛋炒飯材料和做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!

蛋炒飯材料和做法步驟

主料：米飯一碗，雞蛋2個，胡蘿蔔1根，豌豆适量，油适量。

輔料：鹽适量，雞精适量。

胡蘿蔔切粒，豌豆洗淨備用。

将豌豆焯水，斷生即可。

胡蘿蔔粒焯水瀝幹備用。

煎雞蛋液。

将焯過水的豌豆和胡蘿蔔粒倒入鍋中炒。

将米飯倒入鍋中翻炒。

加入少許辣椒醬翻炒至米粒全部分離就可盛盤。

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