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牛油果餅怎麼做簡單又好吃

美食更新时间:2024-12-05 02:17:38

牛油果餅怎麼做簡單又好吃?所需食材：牛油果1個，香蕉1根，雞蛋1個，牛奶200ml，面粉150克，泡打粉2克，我來為大家講解一下關于牛油果餅怎麼做簡單又好吃?跟着小編一起來看一看吧!

牛油果餅怎麼做簡單又好吃

所需食材：牛油果1個，香蕉1根，雞蛋1個，牛奶200ml，面粉150克，泡打粉2克。

做法：

（1）牛油果切開去核，用勺子挖出果肉。去核的牛油果再用刀縱橫切成小塊，最後用勺子挖出果肉，這個過程才是吃牛油果的最佳打開方式。

（2）香蕉剝皮，切成小塊。

（3）将牛油果果肉和香蕉塊放入料理機中，再打入一個雞蛋。

（4）啟動機器，打成泥狀。

（5）取出果泥，加入牛奶，攪勻。

（6）篩入面粉和泡打粉，拌勻。此時面糊的狀态是用勺子舀起滴下之後，紋路不會很快消失。如果有面疙瘩出現，可以先靜置一會兒再操作就可以了。

（7）不粘鍋小火燒熱，舀一勺面糊，用鏟子刮平。

（8）全程小火，面糊表面不濕潤了就可以翻面，再烙一兩分鐘即可。

（9）攤好的松餅一層層摞起來，根據個人喜好來添加配料裝飾。

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