四季豆這樣做更好吃-tft每日頭條

四季豆這樣做更好吃

美食更新时间:2024-08-16 00:06:50

#四季豆怎麼炒好吃呢#

超下飯，好吃到哭的三種四季豆做法！快收藏做起來！

四季豆這樣做更好吃（好吃到哭的三種四季豆做法）1

四季豆炒五花肉

食材：四季豆、五花肉

調味料：黃豆醬、老抽、食鹽、食用油

做法：

1.四季豆去豆筋掰成兩三段，

五花肉切成薄片，越薄越好。

2.熱鍋倒油，倒入五花肉，幹煸至微焦，盛出。

趁底油倒入四季豆，幹煸至表皮脫水。

3.倒入五花肉翻炒均勻，

加入兩勺黃豆醬，少些老抽，鹽。

4.翻炒均勻，三分鐘後就可以出鍋。

四季豆這樣做更好吃（好吃到哭的三種四季豆做法）2

孜然幹煸四季豆:

食材：四季豆、辣椒、蒜

調味料：生抽、孜然粉、食鹽、食用油

做法：

1.大蒜拍爛，辣椒切段，

四季豆去豆筋掰成兩三段。

2.熱鍋倒油，倒入四季豆炒到表皮脫水，

然後倒入蒜頭辣椒一起炒香。

最後加入一勺生抽，一勺孜然粉，

少量少量食鹽，翻炒均勻即可。

四季豆這樣做更好吃（好吃到哭的三種四季豆做法）3

食材：四季豆、茄子、土豆、青椒、姜蒜

調味料：生抽、老抽、糖、澱粉

做法：

1.四季豆去豆筋掰成兩三段，

茄子切條，土豆切條，青椒切條。

2.調好醬料：一勺生抽，少些老抽，

一勺澱粉，半勺糖，

少些水一起攪拌均勻。

2.熱鍋倒油(多些油），分别倒入土豆回油，

茄子回油，青椒回油，四季豆回油。

3.鍋中留少量油，倒入姜蒜爆香，

倒入土豆、四季豆、茄子炒勻。

4.倒入醬料、青椒，翻炒均勻。

5.兩分鐘後出鍋

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