鳕魚蒸蛋方法?食材:鳕魚、雞蛋、鹽、蔥、香油,今天小編就來聊一聊關于鳕魚蒸蛋方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:鳕魚、雞蛋、鹽、蔥、香油。
把鳕魚剁成泥狀,再準備好一個雞蛋,草雞蛋才可以,因為海魚都有點點腥味,可以在雞蛋裡面放了一點點蔥花。
攪勻才行,魚泥容易結塊,然後滴幾滴香油并放一點點鹽。
然後在小碗上蓋一個蓋子,隔水蒸10分鐘左右即可。
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