今天分享簡單省時的生氽羊肉湯,鮮香美味,爽口嫩滑,營養豐富,家人們非常喜歡,方法簡單易做,喜歡的試試做吧。
1.把羊肉清洗幾遍,然後切成片備用。
2.姜蒜洗幹淨後,切成片備用。
3.蘿蔔去頭尾,洗幹淨後切成薄薄的蘿蔔片備用。
4.香菜洗幹淨後,再切成碎末備用。
4.鍋裡加清水,沸騰時把羊肉片倒入鍋裡,中大火燒開, 用勺子拿去頂上的浮沫。中小火炖10分鐘羊肉就可以了。
5.把蘿蔔片倒入鍋裡,不要蓋蓋子,待蘿蔔片熟了時,加味精半小勺,根據個人口味加鹽,加半小勺南德調料粉,加上香蔥香菜末,喜歡吃辣椒油的加上一小勺,可以開吃了。簡單又省時的生汆羊肉湯就做好了,鮮嫩美味,不油膩,營養豐富,非常下飯。
廚神李阿姨
我是廚神李阿姨,做飯數十年,家人都着迷!
我把美味方法教給你。
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