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竹荪怎麼做最好吃法

美食更新时间:2025-01-16 13:53:00

竹荪怎麼做最好吃法?溫水泡竹荪将幹的竹荪放入盆裡加入溫水進行侵泡，大概半個小時左右撈出來瀝幹待用，今天小編就來聊一聊關于竹荪怎麼做最好吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!

竹荪怎麼做最好吃法

溫水泡竹荪。将幹的竹荪放入盆裡加入溫水進行侵泡，大概半個小時左右撈出來瀝幹待用。

準備一隻新鮮的土雞和一個鐵鍋，炖雞用的材料，大蔥、生姜、少量當歸、黨參少量。

将新鮮的雞肉切塊，用開水煮一下大概五六分鐘，并把浮膜打掉。撈出來用清水洗淨瀝幹。

煤氣竈開大火，用鐵鍋燒水，并把雞塊蔥段還有生姜、當歸、黨參一同放入鍋中煮沸。再用中火熬炖。

等雞肉炖至八成熟時，倒入砂鍋内加入竹荪一起炖。同時加入鹽和雞精。大概30分鐘左右後便可享用了。

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