香椿芽上沾上了柳絮能吃嗎-tft每日頭條

香椿芽上沾上了柳絮能吃嗎

健康更新时间:2025-02-05 02:54:59

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安陽日報報業集團全媒體記者劉安娜

春天來臨，柳樹發新芽，一些愛吃柳芽的市民又開始忙活起來，光捋柳芽也就罷了，還把柳枝也折斷了，好好的景觀樹變成了殘花敗柳。

成效顯著：洹濱南路不少柳條已光

3月17日上午，記者沿我市洹濱南路兩岸轉了一圈發現，不少柳條已經光秃，地上散落着柳條和柳芽。

附近有不少人在采摘柳樹上的嫩芽，有的單獨作戰，有的協同合作。

隻見一名中年男子扯住柳枝，另外兩名女子大把大把地捋柳芽，然後将捋下來的嫩芽裝進塑料袋。還有的帶着自制工具，向高處的柳芽剪去。

“柳芽很嫩，非常美味，而且有明目、去火的功效，一年也就這十幾天能吃到。”一名男子一邊捋柳芽，一邊興緻勃勃地向記者介紹。

“捋柳芽的大多是中老年人，我曾勸阻過，但是根本沒人聽。”經常在附近鍛煉身體的劉女士告訴記者。

吃柳芽的好處：

柳芽雖有敗火、透疹、明目等功效，但柳葉味苦、性寒，不可多食，特别是脾胃虛弱的人，食用後會導緻消化不良甚至腹瀉。

園林工人表示：為防治蟲害會在春天噴農藥

市園林管理處的工作人員介紹，每年這個季節，都會出現折斷樹枝采摘柳芽的不文明現象，有些市民為了采摘方便甚至将樹枝折斷，他們對此隻能進行勸阻，因為柳芽被捋光後，柳條就不會再長葉子，無法進行光合作用的樹木會越來越衰弱。

另外，有些柳樹為了防治蟲害，工作人員會在春天噴農藥，為防止發生意外，建議大家不要采摘。

記者倡議市民能共同監督，遇見這種破壞樹木的行為，能及時制止，共同保護我市環境。

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統籌：李中華 |責編：許美美

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