tft每日頭條

 > 美食

 > 粉腸的做法

粉腸的做法

美食 更新时间:2024-11-20 01:31:55

粉腸的做法?首先粉腸裡加入兩勺澱粉,将粉腸清洗幹淨,清洗時不需要像豬腸一樣反複清洗,簡單清洗下就好,下面我們就來聊聊關于粉腸的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

粉腸的做法(粉腸怎麼做好吃)1

粉腸的做法

首先粉腸裡加入兩勺澱粉,将粉腸清洗幹淨,清洗時不需要像豬腸一樣反複清洗,簡單清洗下就好。

将每條腸子都這樣打開,用水輕輕沖洗下,注意水不要太大,以免将裡面的粉都沖掉了。

然後将洗好的粉腸拿出來,把每一段切成大概5厘米左右,之後将切好的粉腸調味,加入兩勺生抽,一勺蚝油,小半勺鹽,适量胡椒粉,然後攪拌均勻,最後再加入少量花生油,繼續攪拌均勻,并腌制半個小時。

接着将蒜頭切成片,然後将沙姜切碎,如若沒有沙姜可用普通生姜代替,之後往砂鍋裡倒入油,直至油溫熱了,便可放入蒜和沙姜炒香,炒香以後便可倒入粉腸翻動幾下,然後蓋上鍋蓋,用小火焗5分鐘,之後再将粉腸翻動幾下,并加入青紅椒和蔥段繼續翻動,然後蓋上蓋子再焗兩分鐘,并澆少量花雕酒,之後便可以食用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved