
面團揉出水光肌,做的饅頭真的很好看
By 囍愛美食

1、加入溫水

2、加入細砂糖

3、加入面粉

4、加入酵母

5、一檔混合

6、三檔成團

7、五檔揉出水光肌

8、分成小劑子……揉成團

9、模具造型

10、發酵至兩倍大,大火蒸20分鐘
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