——「我最近在生酮！」

你可能也聽說過身邊的朋友在生酮飲食，這幾年，生酮飲食似乎越來越普遍。

它的短期減肥效果極好。

在 2020 年美國《新聞與世界報道》公布的快速減肥榜單中，它更是位列第 3 。

聽到這，是不是你也想立馬嘗試一下？

别急，真的不推薦用生酮飲食減肥！

什麼是生酮飲食？

生酮飲食，是一種低碳水、高脂肪、高蛋白的飲食方法。

舉個例子，如果一個每天吃 2000 千卡的成年人，開始生酮。

那麼他的飲食中，會有超過 1400～1600 千卡的能量來源于脂肪，也就是每天至少要吃 155～178 克的脂肪，同時碳水不超過 50 克，剩下的部分為蛋白質。

一句話總結：每天吃不到一兩的米面，以肉、蛋和油為主。

生酮飲食健康嗎？

前兩天，使用生酮飲食的馬思純，在某平台上發布了一張暴汗後的照片，看起來清瘦了不少，像極了小姨蔣雯麗。

但眼尖的網友在評論區指出，姐姐的發際線堪憂……

馬思純也坦然承認，表示自己連續 5 個月都在用生酮減肥法，确實出現了後遺症，開始掉頭發。

不僅是馬思純。

「樊登讀書」這幾個字大家應該都在朋友圈裡見過，連胖胖的樊登老師，去年也曾力薦這種他認為的“健康減肥方法”，一個月速瘦 15 斤，還能不餓肚子，肉随便吃，但不能攝入碳水。

瘦吧小S發現，不少普通人也誤信這種減肥法。

在某社交平台上，一位女孩也分享了自身的生酮經曆。

初期确實有效，體重降得很快。但到了一個階段後，體重再也不降了，而且開始頻繁胃疼、經常疼到一整夜無法入睡。

後面去做了檢查，确診膽結石加膽囊炎，最後不得不做切除膽囊手術。

在醫院檢查時，還被确診為脂肪肝，而這些症狀出現之前，除了生酮，她的生活習慣沒有發生過其他改變。

正如這位女孩所言，是生酮減肥導緻她患上膽結石（膽汁是代謝脂肪的）以緻切除膽囊，還有脫發和脂肪肝……

長期使用生酮飲食法，會對身體造成一系列副作用。

包括慢性疲勞、惡心、頭痛、脫發、酒精耐受性降低、體能下降、心悸、腿抽筋、口幹、味覺差、口臭、痛風或便秘等。這些并發症可能與酮症及其相關的代謝性酸中毒直接相關。

也正是以上種種弊端，2020 年美國《新聞與世界報道》公布的飲食名單，雖然生酮飲食在快速減肥名單中排行第三，但卻在整體 39 種飲食中排名倒數第 2！

綜上，生酮減肥短期效果雖然明顯，但是有不同的副作用出現，而且跟别的減肥飲食相比，并沒有什麼特别的優勢。

這也是專業人士不推薦用生酮飲食來減肥的最重要原因。

可能有人會想，1～2 個月生酮飲食快速瘦下來，應該沒有這麼大的傷害，危害确實可能沒這麼大。

但是停止了生酮飲食會不會暴食，誰也保證不了；就算你沒暴食，不學習着科學飲食、适當運動，還會胖回去，何不開始就均衡營養，健康享瘦呢？

科學健康控制體重

想要科學健康控制體重，在飲食方面做好以下幾件事：

① 選擇清蒸、白灼等烹調方式，外食避免選有“水煮”“幹鍋”“幹煸”“鹹蛋黃焗”等字眼的菜。

② 長期堅持吃到七分飽，保證營養攝入。

③ 吃肉優選禽類和魚蝦，吃雞、鴨肉時最好将皮去掉。

④ 少吃高能零食，用低糖水果、無糖酸奶代替。

⑤ 吃對主食，用豆類和薯類來替代一部分精白米面。移步今天另一篇推送，可了解 20 種常見主食熱量排行！

如果缺乏營養知識，減肥确實不是一件容易的事，難免誤信不健康的快速減肥法，不妨嘗試咨詢專業人士，用科學的方式減重吧！

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