By sunnyko
1、番茄切小塊
2、雞蛋打散,在雞蛋液裡撒少量的鹽
3、将雞蛋炒熟 (我個人是喜歡吃炒散一點的雞蛋)
4、鍋裡爆香蒜末,倒入番茄翻炒
5、炒到番茄出汁,加入少許的水和鹽,将番茄焖透
6、等水收的差不多倒入雞蛋翻炒,出鍋前撒蔥花
7、成品
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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