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香炸雞翅做法竅門

美食 更新时间:2025-01-05 17:38:31

香炸雞翅做法竅門?食材:雞翅兩個,雞蛋一個,面粉适量,面包糠适量,鹽适量,油适量,生抽少許,蚝油少許,香油少許,生姜幾片,黑胡椒粉少許 ,今天小編就來說說關于香炸雞翅做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香炸雞翅做法竅門(簡單美味的炸雞翅做法)1

香炸雞翅做法竅門

食材:雞翅兩個,雞蛋一個,面粉适量,面包糠适量,鹽适量,油适量,生抽少許,蚝油少許,香油少許,生姜幾片,黑胡椒粉少許。

放入鍋裡焯水,加入幾片生姜。

雞蛋裡加入少許鹽,攪拌均勻。

撈出焯好水的雞翅,加入适量鹽、少許生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油,腌制一個小時。

雞翅拍上一層面粉。

放入雞蛋液裡挂上雞蛋液。

裹上一層面包糠。

鍋裡倒入油,燒到六成熱。

放入雞翅炸至兩面金黃。

快出鍋的時候大火炸一下,控油出鍋。

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