導讀:秋天,吃香蕉蘋果不如吃它,一次煮好存冰箱,随吃随取,特省事!
無論男女,每個人都有一顆愛美之心,特别是當别人誇獎我們年輕時,大家都會喜笑顔開。而在快節奏的生活中,我們要想顯得年輕,就一定要學會保養自己,俗話說:“保養是老樣子,不保養是樣子老”,隻要堅持保養,肯定會比同齡人看着更年輕。比如我老婆的2位朋友,真實年紀是51歲,但很多人都問她們有沒有40歲呢。而這2位朋友,她們不僅有非常良好的作息習慣,而且在日常生活中,也特别注意飲食,比如我今天給大家介紹這種美顔,我去她們家做客時,她們總是在吃,它就是被譽為“美容專家”的葡萄。
而在秋天,很多人想要美白時,就會多吃蘋果,其實蘋果含有的營養物質雖然種類豐富,但是美白的效果比較差,而葡萄就是最适合美顔吃的水果,因為葡萄中含有豐富的“維生素C、花青素”,這2種物質都具有一定的美白功效,所以一些愛美的女士經常說:“吃10個蘋果不如1斤葡萄”,葡萄才是真正的美顔專家。而每年9-10月,正是葡萄大量上市的時候,此時适當多吃一些,對皮膚特别好。
而在每年的秋天,我遇到比較便宜的葡萄,還會适當地多囤一些,然後再把這些葡萄煮好後放冰箱,随吃随取,特省事!而做好的葡萄罐頭,隻要按照我的方法處理好,至少放半年都不會變味呢!
【食材準備】:葡萄6-10斤、澱粉20克、小蘇打5克、冰糖100-150克、清水适量。
【制作方法】:
第一步:首先将葡萄、澱粉、小蘇打全部放入到清水中攪拌均勻,然後把葡萄浸泡3分鐘後撈出,接着用流水将葡萄沖洗幹淨即可備用。因為葡萄表面可能殘留蟲卵或灰塵,而澱粉、小蘇打這2種物質相互作用,可以完全去除蟲卵或灰塵。
第二步:将葡萄的肉擠出來,然後放入到碗中,而葡萄不要扔了,也需要放入在單獨的一個碗中。
第三步:鍋中放入适量的水,大火将水煮開後,然後将葡萄皮、冰糖全部放入到鍋中,大火将葡萄皮煮2分鐘後撈出。葡萄皮千萬不要扔了,它也含有豐富的花青素。
第四步:将葡萄放入到鍋中,大火将水煮開後立即關火,然後趁熱将煮好的葡萄放入到玻璃瓶中。葡萄不要久煮,因為葡萄本身就比較嫩、細膩,如果煮的時間太長,葡萄吃着就沒有口感了。
第五步:将玻璃瓶擰緊,然後把玻璃瓶放入到蒸鍋中,大火将玻璃瓶蒸5分鐘後關火,等玻璃瓶完全冷卻後即可冷藏保存。因為洗得多麼幹淨的玻璃瓶,都會有少許的病菌,将煮好的葡萄放入到其中,最多放1周就會腐爛,而把玻璃瓶和葡萄一起放入到蒸鍋中蒸5分鐘,可以徹底殺死所有病菌,從而使葡萄罐頭半年都不會壞。這一步非常重要,決定您做的葡萄罐到底會不會發黴。
【老胡有話說】:在秋天,葡萄罐頭是最适合吃的養顔食物,也是最适合做罐頭的水果,建議大家多買一點,春節期間有客人來在家裡做客上,煮上一瓶葡萄罐頭,不僅可以解膩,而且還能使菜肴看着更上檔次。
吃10個蘋果不如1斤“葡萄”,天然的“美顔專家”,一次多囤些,煮好後放冰箱,随吃随取,特省事!最後老胡還想問下大家,您還知道哪些食物具有很好的養顔作用,歡迎留言評論,讓我們一起向您學習!本文是胡師傅原創的圖文,後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、最新菜譜給大家,感謝大家的觀看,如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。
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