牛肉粒家常做法?可以做黑椒牛肉粒,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于牛肉粒家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做黑椒牛肉粒,具體做法如下:
主料:牛肉200g。輔料:油适量,鹽适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半個,洋蔥半個。
洋蔥切小塊。
柿子椒洗淨,去籽,切小塊。
牛肉粒放入碗中。
均勻的灑少許鹽及黑胡椒粉及少許蚝油。
抓勻腌制10分鐘備用。
鍋中放油燒至滾熱。
放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟關火盛出備用。
鍋中留底油繼續加熱。
依次加入洋蔥炒香,接着加入青椒片翻炒。
調入少許美極鮮醬油。
加一點點糖略翻炒。
加入2大湯匙黑椒汁一起翻炒均勻即可。
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