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小公雞怎麼蒸好吃

美食 更新时间:2024-12-04 13:55:15

小公雞怎麼蒸好吃?主料:童子雞800克,調料:鹽5克、黃酒15克、大蔥15克、姜10克,我來為大家科普一下關于小公雞怎麼蒸好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

小公雞怎麼蒸好吃(小公雞怎麼蒸)1

小公雞怎麼蒸好吃

主料:童子雞800克,調料:鹽5克、黃酒15克、大蔥15克、姜10克。

把半個童子雞洗幹淨,切成小塊,瀝幹水;

把雞塊放入碗中,均勻地加入鹽、味精、酒、蔥段、姜片;

蒸鍋内加水,把碗放入蒸鍋内,開火燒開,轉小火蒸四十分鐘左右即可。

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