艾葉草怎樣做湯好吃?艾葉草,又稱艾蒿、艾草,是我國南方普遍都有的一種植物,在廣西桂林,更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做着吃的艾葉防瘟疫有着幾千年的曆史了,我來為大家科普一下關于艾葉草怎樣做湯好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
艾葉草,又稱艾蒿、艾草,是我國南方普遍都有的一種植物,在廣西桂林,更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做着吃的。艾葉防瘟疫有着幾千年的曆史了。
艾草摘取葉子,瘦肉切片,加入油鹽腌10分鐘,姜拍扁。
湯鍋内加入适量清水,燒開後加入姜塊。
加入瘦肉,蓋上蓋煲10分鐘。
加入艾葉,煲3分鐘左右。
打入雞蛋。
攪動一下至雞蛋熟,加入鹽調味即可。
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