娃娃菜炒雞蛋味道還不錯試試呗!
By 豆粉美食專家
1、三個雞蛋加一點水澱粉,打散炒好備用。
2、蔥姜蒜加點洋蔥胡蘿蔔配色炒一下。
3、放入娃娃菜下半截切兩厘米寬,下半截不愛熟。
4、翻炒兩分鐘後加入上半截菜葉繼續翻炒。
5、炒到八成熟放入炒好的雞蛋翻炒,中途加生抽耗油醋鹽雞精味精調味。
6、炒好了準備出鍋!
7、裝盤子開吃!
注意減肥,炒菜時燒油時可以加點五花肉豬油等增香!
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