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島子魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-24 08:28:03

島子魚怎麼做好吃?白魚500克、豉油30毫升、紅椒20克、蔥20克、姜10克、蒜10克、澱粉少量、花雕酒5毫升、香菜10克,今天小編就來聊一聊關于島子魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

島子魚怎麼做好吃(島子魚做法)1

島子魚怎麼做好吃

白魚500克、豉油30毫升、紅椒20克、蔥20克、姜10克、蒜10克、澱粉少量、花雕酒5毫升、香菜10克。

島子魚洗淨去除内髒。

在魚身兩側斜切幾刀,不要切斷。

将紅椒、蔥、姜和蒜放在魚身上。

放入花雕酒、蒸魚豉油。

蒸鍋中放入水,将水燒開,然後放入魚盤。

蒸6分鐘即可。

将魚盤中的湯汁倒入鍋中。

加入水澱粉熬至濃稠一些,在倒入魚盤中。

将熬好的湯汁淋在魚身上即可。

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