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煎炒年糕怎麼做

美食 更新时间:2024-12-03 03:03:40

煎炒年糕怎麼做?糯米清洗兩遍,再用清水浸泡一晚,接下來我們就來聊聊關于煎炒年糕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎炒年糕怎麼做(自制香煎年糕的做法)1

煎炒年糕怎麼做

糯米清洗兩遍,再用清水浸泡一晚。

将浸泡好的糯米撈起瀝幹水,倒入面包機桶内,加上200克清水。

面包機通電,選擇制作年糕功能鍵,顯示所需時間為1小時25分。

面包機開始工作,一鍵式制作年糕開始了,中途打開蓋觀察了一遍,香味撲鼻

年糕制作快結束時,可以按需放入糖或鹽,當然也可以原味,烹調時再用蘸料

過程結束後面包機發出滴滴響聲,關掉電源,讓年糕冷卻片刻。

将年糕倒出模具中,自然冷卻。

用保鮮膜裹起年糕,順便整型。

将整好型的年糕放入冰箱冷凍一晚,取出切厚片。

熱鍋,調入适量油,加上紅糖煎煮至融化。

加上年糕片,小火煎片刻。

年糕軟透即可盛起食用。

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