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剩的牛排醬可以怎麼做

美食更新时间:2025-02-09 03:40:26

剩的牛排醬可以怎麼做?蝦，土豆，馬蘇裡拉奶酪，牛奶2勺，黃油1勺，鹽，曲酒，牛排醬少許，下面我們就來聊聊關于剩的牛排醬可以怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

剩的牛排醬可以怎麼做

蝦，土豆，馬蘇裡拉奶酪，牛奶2勺，黃油1勺，鹽，曲酒，牛排醬少許。

先把蝦收拾好，用剪刀将蝦的蝦槍，頭和腳全部剪掉。從蝦的尾部沿脊背向頭部剪開。用牙簽挑出背部砂線和頭部中的砂包。用刀從蝦的背部将蝦肉切開，就保持蝦的尾部不要切斷。将蝦背打開，用刀刃逆着蝦肉的紋理剁幾下。

在蝦肉上淋上曲酒，撒上鹽，用手塗抹均勻。然後撒上少許的牛排醬，腌制10分鐘。

現在利用腌蝦肉的時間來做土豆泥了，把土豆削皮切成小塊，上鍋蒸10分鐘即可。

土豆放在碗中碾碎，加入黃油，牛奶和鹽攪拌均勻。

把拌好的土豆泥填在蝦背上。撒上馬蘇裡拉奶酪。

烤箱預熱，設定為180攝氏度，将烤盤放在烤箱中層，烘烤10分鐘即可。

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