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四川清炒苦瓜
四川清炒苦瓜
美食
更新时间:2025-11-11 09:41:23
四川清炒苦瓜?,今天小編就來聊一聊關于四川清炒苦瓜?接下來我們就一起去研究一下吧!
四川清炒苦瓜
切配食材 洗淨的苦瓜、大蒜切薄片備用。 爆炒調味 熱鍋入冷油,加入幹紅辣椒、蒜片炒香(冷油是為了避免辣椒炒糊); 倒入苦瓜,大火炒至變軟,用鹽、糖(比平時炒菜稍多)調味;炒至苦瓜變蔫後盛出。 中國菜,炒,甜,鹹,家常味,閩菜,
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