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爆炒蛏子做法

美食 更新时间:2024-11-28 23:15:34

爆炒蛏子做法?材料:蛏子,蔥,姜,蒜,豆豉醬,青椒,紅椒,洋蔥各适量,我來為大家講解一下關于爆炒蛏子做法?跟着小編一起來看一看吧!

爆炒蛏子做法(爆炒蛏子怎麼做)1

爆炒蛏子做法

材料:蛏子,蔥,姜,蒜,豆豉醬,青椒,紅椒,洋蔥各适量。

蛏子放鹽水中浸泡至少兩小時吐沙子。

蔥姜蒜切片,洋蔥切塊,青椒紅椒切好備用。

油鍋燒熱,蔥姜蒜炒出香味,依次放入洋蔥青椒紅椒,最後放适量豆豉醬,适量加一點水。

蛏子放入鍋中翻炒(豆豉醬本身就有鹹味,無需再放鹽)。

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