愛吃猕猴桃的不妨将其放鍋上蒸，親測有效，花錢都買不到的好方法。大家好，我是吃貨一粒ju，祝大家開心每一天。猕猴桃因貌似猕猴而出名，口味酸甜，營養豐富。它的維c含量是柳橙的2倍，是蘋果的10倍，被稱為“水果之王”。對人們的身體健康有着重要的作用，尤其對于愛美女性而言，豐富的維生素c更是組成人體膠原的主要部分，能夠促進新陳代謝，具有美顔的效果。

我本人也特别喜歡吃猕猴桃，但是現在越來越難買到成熟的剛剛好的猕猴桃。不管是網購還是去附近的水果店，買到的隻有硬邦邦的猕猴桃。有時候勉強挑到摸上去軟的，但是回家切開來都是沒有完全熟的，都是硬芯，口感也很酸澀。想着過幾天等它熟透了再吃，結果等着等着日期就過了，猕猴桃早就熟透，還沒來得及吃，果肉就開始腐爛了。

後來和關系較好的店老闆聊天，他說在售的猕猴桃基本都是沒熟的，因為熟透的猕猴桃不方便運輸，随便碰一下就爛了。所以都是趁猕猴桃還沒熟就摘下來了。店老闆拿出他保存好的猕猴桃說教我幾個簡單的辦法，讓我能快速催熟，而且果肉包甜。我回去就試了，用勺子輕易就能挖出來，口感超棒！今天一粒ju把這幾招分享給大家，喜歡吃猕猴桃的可以收藏噢。

方法一：上鍋蒸

愛吃猕猴桃的不妨将其放鍋上蒸，親測有效，花錢都買不到的好方法。買回來的猕猴桃先用清水洗淨，将表皮的果毛清洗幹淨。然後在蒸鍋内倒入大半鍋清水，大火煮沸後，再将猕猴桃放入蒸鍋中，大火蒸2分鐘即可。蒸好後把猕猴桃放在密封的袋子裡，放置一晚上，第二天就可以吃了。

方法二：牙簽戳

準備一根牙簽，将猕猴桃表面紮幾個小孔，然後放在保鮮袋中密封兩天。兩天後，猕猴桃基本全熟了，雖然這個方法看上去不雅，但是效果顯著。因為猕猴桃含有一種叫“乙烯”的物質，這種物質能夠快速催熟猕猴桃，紮破表皮就可以釋放乙烯，加快了猕猴桃的成熟。值得注意的是在紮猕猴桃之前先清洗一下猕猴桃，防止将表皮的髒東西紮進果肉裡。催熟後也需要用保鮮膜包裹1-2天才可以食用。

方法三：滴白酒

剛剛說到乙烯能夠催熟猕猴桃，如果不希望猕猴桃表面受損，可以選擇滴白酒的方法。将猕猴桃放入密封袋中，滴幾滴53度的白酒，耐心等待3-5天，猕猴桃就會變軟。因為白酒揮發也會産生乙烯，這樣就可以毫發無損的快速催熟猕猴桃了。滴白酒催熟的方法也比較常見，其他水果也适用。

方法四：水果法

号稱“水果催熟大師”的香蕉和蘋果這時候可以派上用場了。将香蕉或者蘋果和未成熟的猕猴桃放在一個密封的袋中，紮進封口，放在通風幹燥的地方。等待5天左右，猕猴桃便成熟了。要記住用來催熟的蘋果或香蕉本身需要熟透才可以進行催熟工作，不然放了也白放。

以上四種方法都比較實用，尤其第一種對于急切想吃猕猴桃的人來說，是個極為不錯的選擇。愛吃猕猴桃的不妨将其放鍋上蒸，親測有效，這是花錢都買不到的好方法呀。你學會了嗎？#美食#

愛吃猕猴桃的不妨将其放鍋上蒸，親測有效，花錢都買不到的好方法。大家平常食用猕猴桃，會這樣催熟嗎，歡迎在讨論區留言交流。大家好，我是吃貨一粒ju，每天都會分享美食知識與技巧，歡迎大家關注。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊、評論、轉發和收藏，對我來說是創作的動力噢。

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